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生物素（B iotin）是一种维生素 B，是分解体内脂肪、碳水化合物和氨基酸等物质的酶的重要组成部分。生物素也称为维生素 B7 或维生素 H。它可以在各种食物中发现了少量的生物素。生物素一般是以补充剂的形式存在，通常用于治疗肝炎、指甲变脆、神经病（一根或多根神经的损伤或功能障碍）和其他疾病。您的身体使用生物素来调节您的基因并帮助您的细胞进行交流。您需要的生物素量取决于您的年龄。对于 19 岁及以上的成年人，每日的生物素摄入量为 30 微克 (mcg)。哺乳期妇女每天应摄入 35 微克。

生物素,可以固定在葡聚糖上；维生素H,生物素,D-(＋)-生物素,辅酶R,维生素B7；BIOTIN 生物素；生物素,固定在葡聚糖-赖氨酸上；5-(2-氧代-1,3,3A,4,6,6A-六氢噻吩并[3,4-D]咪唑基-6-基)戊酸；5-(2-氧代六氢-1H-噻吩并[3,4-D]咪唑基-4-基)戊酸；5-(2-氧代-六氢-噻吩并[3,4-D]咪唑基-6-基)-戊酸；维生素 H 辅酶 R；维生素H。

生物素吸收的主要部位是小肠的近端。浓度低时，被载体转运主动吸收；浓度高时，则以简单扩散形式吸收。吸收的生物素经门脉循环，运送到肝、肾内贮存，其他细胞内也含有生物素，但量较少。生蛋清中含有抗生物素蛋白，可与生物素结合而抑制生物素的吸收。胃酸缺乏者，可使生物素吸收减少。生物素主要经尿排出，乳汁中也有生物素排出，但量很少。生物素广泛存在于天然食物中，含量相对丰富的食物有谷类、坚果、蛋黄、酵母、动物内脏、豆类和某些蔬菜。